Šta je vitamin B2 (riboflavin)?
Vitamin B2 ili riboflavin spada među vitamine rastvorljive u vodi. Oni se ne skladište u telu pa je potreban njihov redovan unos putem hrane i suplemenata.
Koje su koristi od vitamina B2?
Baš kao i vitamin B1, vitamin B2 ima značajnu ulogu u ćelijskom metabolizmu. Njegov zadatak je da oslobađa energiju potrebnu našem organizmu da izvodi svakodnevne osnovne aktivnosti.
Koje namirnice su bogate vitaminom B2?
Vitamin B2 ili riboflavin nalazi se u mlečnim proizvodima (posebno u mleku i sirevima), jajima, kvascu i džigerici, baš kao i u zelenom, zeljastom povrću.
Koje su dnevne potrebe za vitaminom B2?
Dnevne potrebe za vitaminom B2 izračunavaju se na osnovu dnevnom unosu kalorija i prema istraživanjima one iznose 0.6mg za unos 1,000 Kcal.
Nedostatak vitamina B2
Kod dece, nedostatak vitamina B2 ili riboflavin može dovesti do usporenog rasta kao i do usporene apsorpcije svarene hrane, posebno lipida.
Simptomi koji se vezuju za nedostatak vitamina B2 obuhvataju gubitak apetita, anemiju, slabost u mišićima, tahikardiju, kao i probleme sa vidom (kataraktu, konjuktivitis, zamućenost sočiva).
Preterani unos vitamina B2
Ne postoje nuspojave izazvane prekomernim unosom vitamina B2. Višak vitamina B2 lako se izbacuje iz organizma putem urina.