Šta je bor?
Bor je jedan od mikroelemenata koji su neophodni za održavanje normalne funkcije tela. Bor se smatraneophodnim za normalno funkcionisanje tela zbog toga što poboljšava sposobnost tela da apsorbuje kalcijum i magnezijum. Bor takođe povećava nivo estrogena kod žena u menopauzi kao i kod zdravih muškaraca. Estrogen je vrsta polnog hormona koji omogućava normalnu mentalnu funkciju a zaslužan je i za održavanje zdravlja kostiju. Najčešći oblik u kome se javlja bor je borna kiselina. Ova vrsta kiseline efikasno uništava kvasnicame i gljivice koje dovode do pojave vaginalnih infekcija. Ovaj mineral nalazi se u hrani biljnog i životinjskog porekla, a česti su i suplementi bora koji služe za tretiranje određenih medicinskih problema.
Koja je funkcija bora?
Iako se zna da je bor jedan od mikroelemenata koji su zaslužni za održavanje normalne funkcije tela, za sada nije poznata njegova tačna uloga. Neke od funkcija bora u ljudskom telu su:
- Metabolisanje minerala koji učestvuju u razvoju kostiju poput kalcijuma, magnezijuma i bakra
- Lečenje osteoartritisa
- Smanjivanje akumulacije lipida i omogućavanje izbacivanja holesterola iz tela
- Sprečavanje zgrušavanja krvi
- Povećanje nivoa testosterona kao i povećavanje koncentracije polnih hormona u telu
- Poboljšavanje produkcije estrogena kod žena u menopauzi i umanjivanje simptoma koji se javljaju kao posledica menopauze
- Identifikacija biološki bitnih saharida
- Održavanje i stabilizacija funkcije membrane ćelija i organa
- Akumulacija mišićne mase
- Poboljšavanje mentalne sposobnosti kao i koordinacije mišića
- Borba protiv infekcije gljivicama
- Poboljšavanje moždane funkcije
Koja hrana sadrži bor?
Bor se može naći u velikom broju različitih namirnica poput jabuka, pomorandža, crnog grožđa, krušaka, šljiva, kivija, suvog grožđa, urmi, orašastih plodova i avokada. Pored voća, velike količine bora mogu se naći i u soji, kao i u povrću poput graška, pasulja, crvenih brusnica, paradjza, sočiva, maslina, luka, krompira, vina i piva.
Koji je preporučeni dnevni unos bora?
Ne postoji preporučeni dnevni unos bora. Koja količina bora će zadovoljiti dnevne potrebe osobe zavisi od više različitih faktora. U najvećem broju slučajeva uravnotežena ishrana od 2000 kalorija dnevno omogućiće unos oko 3,25 mg bora. Ukoliko se prosečnom ishranom od 2000 kalorija unese ispod 0,25 mg bora dnevno to se smatra deficitom. Neodstatak bora u telu može dovesti do pojave velikog broja oboljenja.
Koje su posledice nedostatka bora u telu?
Za sada nisu poznati svi simptomi koji se javljaju kao posledica nedostatka bora u telu. Uglavnom se javljaju simptomi poput hipertiroidizma, disbalansa polnih hormona, osteoporoze, artritisa i poremećaja u radu nervnog sistema. Uzimanje suplemenata bora sprečiće stvaranje nedostatka ovog hormona i omogućiti zdravi normalan život.
Koje su posledice preteranog unosa bora?
U najvećem broju slučajeva višak bora se izbacuje kroz mokraću. Povećana koncentracija bora u krvi može izazvati mučninu, povraćanje, malaksalost i dermatitis. U nekim slučajevima mogu se javiti i poremećaji u skeletu. Kod ljudi koji pate od bolesti bubrega bor se može nagomilati u srcu, bubrezima, mozgu i tkvima, što može dovesti do pojave velikog broja zdravstvenih problema. Zbog toga je bitno unositi dovoljnu količinu bora u telu kroz hranu i kroz oralne suplemente.
Da li bor može poboljšati sportsku sposobnost?
Bor povećava nivo testosterona kod muškaraca, što se u nekim sportovima poput bodibildinga može smatrati prednošću. Međutim, za sada ne postoje naučni dokazi koji bi podržali ovu tvrdnju.
