Celijačna bolest, koja je smatrana autoimunom bolešću i imala je familijarni i genetski faktor, je reakcija na gluten, protein koji se može naći u pšenici, ječmu i raži. Kod osobe koja pati od celijačne bolesti, unošenje glutena preko hrane može pokrenuti reakciju u tankom crevu. Tokom vremena, ta reakcija stvara upalu koja oštećuje unutrašnji omotač tankog vreva i sprečava apsorpciju nekih hranljivih sastojaka. kao posledica oštećenja creva javlja se gubitak kilograma, nadutost i ponekad dijareja. Na kraju, mozak, nervni sistem, kosti, jetra i drugi organi mogu biti lišeni ključnih hranljivih materija. Ako se ova bolest javi u detinjstvu, može uticati na rast i razvoj deteta.
Simptomi
Simptomi se razlikuju u pojavljivanju i jačini i oni su obično povezani za sistem za varenje, u kome izazivaju nelagodnost u stomaku, naduvenost, mučninu i loše pražnjenje creva. Zbog toga što se tanko crevo upali, može isto i da izgubi sposobnost da aposrbuje hranljive materije iz hrane, što vodi do drugih povezanih bolesti. Zbog ovoga, bolest rezultira dijarejom i gubitkom kilograma, ali se to dešava kod manje od polovine ljudi sa ovom bolešću.
Neki od simptoma nisu povezani sa funkcijom creva. Umesto toga, oni se javljaju kao posledica loše apsorpcije vitamina i minerala. Ti simptomi mogu uključiti sledeće:
Anemiju
Glavobolju
Umor ili slabost
Bol u zglobovima
Utrnulost i probadanje (parestezija) ruku i nogu
Osteoporozu i osteomalaciju
Osip na koži
Bol u stomaku
GERD i gorušicu
Uzroci
Nažalost, tačan uzrok celijačne bolesti nije poznat. Neke mutacije gena mogu da povećaju rizik od dobijanja bolesti. Ali postojanje tih genetskih mutacija ne znači da će osoba sigurno dobiti celijačnu bolest, zato što i drugi faktori moraju biti umešani. Ponekad celijačna bolest se javlja nakon operacije, trudnoće, rođenja deteta, virusne infekcije ili jačeg emocionalnog stresa.
Komplikacije
Nesposobnost da se pravilno apsorbuju vitamini, minerali i hranljive materije iz hrane mogu uticati na mnoge organe u telu. Kako se sa otkrivanjem celijačne bolesti uglavnom zakasni, mogu se javiti značajni problemi sa anemijom usled nedostatka gvožđa, osteoporoze zbog smanjenih nivoa kalcijuma i vitamina D kao i slabog razvoja i rasta. Ako se ne leči, celijačna bolest može izazvati:
Neuhranjenost
Gubitak kalcijuma i gustine kostiju
Neplodnost i pobačaj
Netoleranciju laktoze
Kancer
Faktori rizika
Celijačna bolest može pogoditi bilo koga. Međutim, češća je kod ljudi koji imaju:
Člana porodice sa celijačnom bolešću ili dermatitisom herpetiformisom
Dijabetes tipa 1
Daunov sindrom
Tarnerov sindrom
Autoimunu tiroidnu bolest
Sjogrenov sindrom
Mikroskopski kolitis.
