Operativno odeljenje Barijatrijske hirurgije koju vodi doktor Đuzepe Marinari izvodi kako ambulantne tako i bolničke aktivnosti i zahvate.
Ambulantne aktivnosti organizovane na bazi multidisciplinarnog modela, imaju za cilj dijagnostikovanje gojaznosti i bolesti koje se za nju vezuju, kao i odabir neke od mogućih intervencija koje su na raspolaganju. U određenim slučajevima, ambulantne aktivnosti takođe obuhvataju kurs psihološke i nutricionisitčke pripreme pre samog operativ nog zahvata i u svim slučajevima, dugoročno kontrolisanje pacijenta nakon svake barijatrijske operacije. Bolničke aktivnosti vezuju se za sam operativni zahvat.
Tim izvodi četiri međunarodno priznata zahvata koji se trenutno koriste u hirurškom zbrinjavanju gojaznosti (prilagodljiva gastrična traka, sleeve gastrektomija (uklanjanje jednog dela želuca, gastrični bajpas, biliopankreasna odvajanje sa duodenalnom skretnicom) i specijalizovan je i za revizione zahvate, odnosno izvođenje druge ili treće operacije ukoliko je potrebno jer nije postignut željeni gubitak težine, ili nakon pojave neželjenih dugoročnih komplikacija.
Tim je stekao značajno iskustvo na polju minimalno invazivne laparoskopske operacije koja se koristi u gotovo svim intervencijama koje se izvode; kao i u primeni ERAS mtodologije u barijatrijskoj hirurgiji koja omogućava brz i bezbedan postoperativni oporavak uz minimalnu upotrebu tubi, katetera i drenova, uz minimalnu bol i kratak boravak u bolnici.
Operativno odeljenje poseduje izuzetne veštine u širokom spektru trapeutskih procedura koje nudi (izvode se svi sertifikovani zahvati, kao i revizione operacije); veliki broj zahvata koji se izvodi na godišnjem nivou kao rezultat ima standardizaciju procedura i nisku stopu postoperativnih komplikacija; kao i nutricionističko znanje stečeno tokom godinama iskustva koje pruža sigurnost i pouzdanost u rešavanju čak i u procedurama vezanih za lošu apsorpciju.
Kako bi se barijatrijska operacija učinila dostupnom i kako bi se lakše kontrolisao postoperativni tok, lekari Operativnog odeljenja su dostupni na različitim lokacijama širom zemlje.