Ce este siliciul?
Siliciul este un element prezent în urme mici în organism. Este un ingredient esențial pentru întărirea țesuturilor conjunctive, a oaselor și a articulațiilor, precum și pentru îngrijirea unghiilor, a părului și a pielii. Corpul uman conține 7 grame de siliciu, prezente în diferite țesuturi și fluide ale corpului. Beneficiile siliciului asupra sănătății joacă un rol important în prevenirea anumitor afecțiuni, cum ar fi ateroscleroza, tuberculoza, tulburările de somn și probleme ale pielii.
Care este funcția siliciului?
Siliciul este necesar pentru sinteza colagenului și a elastinei și este important pentru sănătatea țesuturilor conjunctive, a oaselor, cartilajelor, tendoanelor și articulațiilor. Colagenul acționează ca o schelă, care oferă suport țesuturilor, în timp ce elastina oferă elasticitate țesuturilor, pielii, părului și vaselor de sânge.
Oasele sunt de fapt un tip special de țesut conjunctiv. Pe măsură ce osul se maturizează, concentrația de siliciu scade, și în același timp se formează depozite de calciu și fosfor. Prin urmare, s-a concluzionat că siliciul acționează ca factor de reglare a depunerii de calciu și fosfor în țesutul osos. În plus față de țesutul conjunctiv și sănătatea osoasă, siliciul joacă un rol și în alte beneficii pentru sănătate, cum ar fi protecția împotriva toxicității aluminiului și protecția țesutului arterial.
Ce alimente sunt bogate în siliciu?
Siliciul este prezent în ovăz, sfeclă, orz, boabe de soia, semințe, precum și rădăcinoase și plante ierboase, cum ar fi Limba mielului și urzicile. Includerea în dieta zilnică a siliciului poate crește beneficiile calciului, glucozominei și vitaminei D.
Care este cerința zilnică recomandată de siliciu?
Aportul zilnic de siliciu recomandat este cuprins între 20-50 mg. Plantele absorb acidul ortosilicic din sol și îl transformă în siliciu polimerizat pentru suport mecanic și structural. De aceea, alimentele cum sunt cerealele, ovăzul și legumele au o concentrație mare de siliciu, și o cantitate limitată de legume, cereale și fructe oferă o concentrație scăzută de siliciu.
Care sunt consecințele deficienței de siliciu?
Deficitul de siliciu poate deshidrata unghiile, făcându-le fragile, și poate afecta sănătatea pielii și a părului. De asemenea, aciditatea mai scăzută a stomacului (datorată bolii sau îmbătrânirii) diminuează capacitatea de a metaboliza siliciul din surse alimentare, ceea ce duce la o dietă cu conținut scăzut de siliciu. Femeile însărcinate sau care alăptează nu trebuie să ia suplimente de siliciu, deoarece pot dăuna mamei și copilului.
Care sunt consecințele aportului excesiv de siliciu?
Un consum prelungit și în exces de siliciu este asociat cu silicoza, o boală pulmonară. De asemenea, s-a constatat că nivelurile crescute de siliciu și aluminiu au fost găsite în creierul persoanelor cu Alzheimer. În plus,
utilizarea prelungită a substanțelor cu concentrat ridicat de siliciu a fost asociată și cu formarea de pietre la rinichi la unele persoane.
Este adevărat că suplimentele de siliciu oferă beneficii sănătății părului?
Cel mai bun mod de a primi o cantitate esențială de siliciu este de a mânca alimente bogate în acest mineral. Din păcate, cel mai adesea siliciul nu este absorbit bine și, în unele cazuri, poate fi necesară administrarea de suplimente. În orice caz, solicitarea unui consult medical este crucială pentru a preveni orice complicații nedorite.
