Intoleranța la lactoză este un semn al incapacității de a digera zahărul (lactoza) care este prezent în lapte. Intoleranța la lactoză, cunoscută și ca absorbția proastă a lactozei, cauzează diareea, gaze și balonarea după consumarea produselor din lapte.
Deficiența de lactază (enzima produsă de intestinul subțire) este cauza intoleranței la lactoză. Deficiența de lactază duce la apariția simptomelor după consumarea produselor din lapte. Boala nu este periculoasă, dar simptomele pot provoca disconfort.
În cele mai multe cazuri, boala poate fi administrată eficient fără a renunța la produsele din lapte.
Simptome
Simptomele intoleranței la lactoză includ:
Diaree
Greață și vomă
Balonare
Gaze
Crampe abdominale
Cauze
Intoleranța la lactoză este rezultatul producției insuficiente de enzime lactază de către intestinul subțire. Lactaza este folosită pentru a digera zahărul din lapte (lactază) prin transformarea acestuia în zaharuri simple (glucoză și galactoză)
Deficiența de lactază provoacă mutarea lactozei din alimente în colon unde lactoza nedigerată interacționează cu bacteriile normale provocând simptomele de intoleranță la lactoză.
Intoleranța la lactoză poate fi clasificată în trei categorii. Factorii diferiți cauzează deficiența de lactază din fiecare categorie.
Intoleranța primară la lactoză
Intoleranța primară la lactoză este cel mai întâlnit tip. Oamenii cu intoleranță primară la lactoză produc suficientă lactază la începutul vieții. Totuși, producția de lactază descrește odată cu vârsta, și asta poate duce la intoleranța primară la lactoză unde producția de lactază scade. Ca și rezultat, produsele din lapte devin din ce în ce mai greu de digerat la maturitate.
Intoleranța primară de lactoză este predeterminată genetic și în cele mai multe cazuri apare la oamenii din Africa, Asia sau Spania.
Intoleranța secundară la lactoză
Intoleranța secundară la lactoză este rezultatul producției scăzute de lactază după boală, operație sau rănirea care implică intestinul subțire. Principalele boli asociate cu acest tip de intoleranță la lactoză sunt supracreșterea bacteriană, boala celiacă și boala Crohn. Tratamentul bolii de bază poate ameliora simptomele intoleranței la lactoză și poate reda nivelul de lactază.
Intoleranța la lactoză congenitală sau de dezvoltare
Acest tip de intoleranță la lactoză este moștenită de la părinți printr-un model autozomal recesiv, care provoacă absența completă a activității de lactază.
Factori de risc
Factorii de risc pentru intoleranța de lactoză includ:
Vârsta: Intoleranța la lactoză apare la maturitate.
Etnicitate: cele mai multe cazuri de intoleranță la lactoză sunt înregistrate la oamenii din Africa, Asia, Spania.
Nașterea prematură: copiii prematuri au un risc crescut de intoleranță la lactoză din cauza nivelul scăzut de lactază. Nivelul scăzut de lactază este rezultatul celulelor subdezvoltate de lactază din intestinul subțire.
Bolile care afectează intestinul subțire: Supracreșterea bacteriană, boala celiacă și boala Crohn poate duce la intoleranța la lactoză.
Tratamentele pentru cancer: Terapia cu radiații pentru cancerul abdominal sau complicațiile intestinale de la chimioterapie pot provoca intoleranța la lactoză.
