Boala celiacă, considerată o tulburare autoimună, care poate avea și o componentă familială sau genetică, este o reacție la consumul de gluten, o proteină care se găsește în grâu, orz și secară. La o persoană care suferă de boala celiacă, consumul de gluten declanșează un răspuns imun în intestinul subțire. În timp, această reacție produce o inflamație care afectează mucoasa intestinului subțire și previne absorbția unor substanțe nutritive. În consecință, leziunile intestinale pot duce la pierderea în greutate, balonare și, uneori, diaree. În cele din urmă, creierul, sistemul nervos, oasele, ficatul și alte organe pot fi private de nutrienți vitali. Dacă această boală apare în copilărie, ea poate afecta creșterea și dezvoltarea copilului.
Simptome
Simptomele variază foarte mult în ceea ce privește prezentarea și intensitatea și implică, de obicei, sistemul digestiv, provocând disconfort abdominal, balonare, greață și materii fecale împrăștiate. Deoarece intestinul se inflamează, acesta poate de asemenea să-și piardă capacitatea de a absorbi nutrienții din alimente, ducând la alte boli asociate. Datorită acestui fapt, boala conduce la diaree și la scăderea în greutate, dar acestea apar la mai puțin de jumătate dintre persoanele cu această boală.
Unele simptome nu au legătură cu funcționarea intestinului. În schimb, acestea apar datorită consecințelor provocate de malabsorbția cronică a vitaminelor și a mineralelor. Aceste simptome pot include următoarele:
Anemie
Durere de cap
Oboseală și slăbiciune
Dureri articulare
Amorțeală și furnicături (parestezii) ale mâinilor și picioarelor
Osteoporoză și osteomalacie
Erupții cutanate
Durere abdominală
GERD (boala de reflux gastroesofagian) și arsuri la stomac
Cauze
Din nefericire, cauza exactă a bolii celiace nu este cunoscută. Sunt unele mutații genetice care par să crească riscul dezvoltării acestei boli. Dar existența acelor mutații genetice nu înseamnă că o persoană va face boala celiacă, deoarece sunt cu siguranță implicați și alți factori. Uneori boala celiacă este declanșată după o intervenție chirurgicală, sarcină, naștere, infecție virală sau stres emoțional sever.
Complicaţii
Incapacitatea de a absorbi în mod adecvat vitaminele, mineralele și substanțele nutritive din alimentație poate afecta multe organe din organism. Deoarece diagnosticul de boală celiacă este adesea întârziat, pot apărea probleme serioase cu anemia datorată deficitului de fier, osteoporoza, din cauza nivelului scăzut de calciu și vitamina D și a creșterii și dezvoltării slabe. Netratată, boala celiacă poate provoca:
Subnutriție
Pierderea calciului și a densității osoase
Infertilitate și avort spontan
Intoleranță la lactoză
Cancer.
Factori de risc
Boala celiacă poate afecta orice persoană. Cu toate acestea, aceasta tinde să fie mai frecventă la persoanele care au:
Un membru al familiei cu boală celiacă sau dermatită herpetiformă
Diabet zaharat tip 1
Sindromul Down
Sindromul Turner
Boala tiroidiană autoimună
Sindromul Sjogren
Colită microscopică.
