Qu’est-ce que le chlore ?
Le chlore est un minéral qui appartient au groupe des halogènes. Il est essentiel pour la vie et surtout présent dans le fluide cellulaire sous forme d’ions négatifs pour équilibrer les ions potassium positifs. Il est également présent dans le liquide extracellulaire (comme le sang) pour équilibrer les ions sodium positifs. Le chlore est largement utilisé dans les produits de tous les jours, comme les textiles, les médicaments, les aliments, les peintures, les plastiques, le papier et autres produits de consommation. Il est d’une utilité essentielle pour l’eau potable ainsi que pour la production de sel de table.
Quelle est la fonction du chlore ?
Avec le sodium, le chlore participe à la régulation des fluides et des électrolytes dans l’organisme. C’est aussi un composant clé du suc gastrique. La majeure partie du chlore produit est utilisée dans la fabrication de composés chlorés comme l’eau de Javel, les désinfectants et le traitement des textiles.
Quels aliments sont riches en chlore ?
Le chlore est ingéré dans l’organisme principalement par le sel de table (chlorure de sodium). Il est également présent dans de nombreux légumes, en particulier les tomates, la laitue, le céleri, les algues, le seigle et les olives.
Quel est le besoin quotidien recommandé en chlore ?
L’apport quotidien recommandé en chlore varie selon l’âge de la personne. L’apport journalier adéquat est :
- 0,18 g pour les nourrissons de moins de 6 mois
- 0,57 g pour les nourrissons jusqu’à 1 an
- 1,5 g pour les enfants de 1 à 3 ans
- 1,9 g pour les enfants de 4 à 8 ans
- 2,3 g pour les enfants de 9 à 13 ans
- 2,3 g pour les personnes âgées de 14 à 50 ans
- 2,0 g pour les personnes âgées de 51 à 70 ans
- 1,8 gramme pour les personnes âgées de plus de 71 ans
Quelles sont les conséquences de la carence en chlore ?
La carence en chlore est rare, bien qu’elle puisse se produire dans les cas de perte de grandes quantités de liquides en raison d’une transpiration excessive, de vomissements et de diarrhée ou en raison de certains médicaments comme les diurétiques.
Elle peut être associée à l’hypoventilation et à l’acidose respiratoire chronique.
Quelles sont les conséquences d’une consommation excessive de chlore ?
Une consommation excessive de chlore par l’alimentation peut entraîner une augmentation de la tension artérielle et chez les personnes souffrant d’insuffisance cardiaque, de cirrhose ou de maladie rénale, elle peut entraîner une accumulation de liquides dans l’organisme. des niveaux excessifs de chlore dans le sang peuvent également augmenter la glycémie chez les personnes atteintes de diabète, et peuvent également affecter le transport de l’oxygène dans l’organisme.
Comment reconnaître un empoisonnement au chlore ?
L’empoisonnement au chlore peut résulter de l’inhalation ou de l’ingestion de chlore par l’air contaminé ou lorsque consommé avec des aliments ou de l’eau contaminés. Les effets du chlore sur la santé humaine dépendent de la quantité de chlore présente, de la durée et de la fréquence de l’exposition. Pour chaque individu, les effets peuvent varier, bien que les symptômes communs qui sont déclenchés comprennent généralement des difficultés respiratoires, l’accumulation de liquide dans les poumons, la sensation de brûlure dans la bouche, le gonflement de la gorge, la douleur à l’estomac, la douleur thoracique, la toux, le vomi et le sang dans les selles. Le chlore irrite la peau, les yeux et le système respiratoire. Il est peu probable que ces effets se produisent à des niveaux de chlore que l’on trouve normalement dans l’environnement.
